Bühler

IoT : Bühler fait entrer ses équipements dans l’ère digitale

L’IoT permet d’accroitre de manière exponentielle l’efficacité des équipements Bühler dans l’agro-alimentaire.

  • Solutions mises en œuvre dans ce cas clients
Synthèse

Bühler utilise l’IoT dans l’industrie pour minimiser le gaspillage, améliorer la qualité, augmenter les rendements, réduire les temps d’arrêt et la consommation d’énergie. Les clients du groupe peuvent mieux contrôler leur production et réaliser des économies significatives.

  • Challenge
  • Approche
  • Résultats

Challenge

Le groupe Bühler souhaitait donner la possibilité à ses clients de mieux analyser leurs processus en récupérant des données directement des chaînes de production.

L’entreprise devait, dans un premier temps, se doter de la bonne architecture pour rassembler ces données. Avec des milliers de machines dans le monde entier, la solution devait aussi être facilement évolutive. Enfin, certaines machines n’étant pas numériques, il était impératif de les faire évoluer vers le monde digital.

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Architecture sécurisée et flexible

Après étude, Bühler a décidé que la meilleure option était une solution IoT adossée au cloud. La flexibilité du cloud permet en effet d’adapter la solution à une machine pilote unique aussi bien qu’à des milliers d’équipements dans le monde.

Le premier challenge du projet a été de connecter tous les équipements existants à Internet – et donc de mettre à jour significativement les plus anciennes machines qui n’avaient aucune fonctionnalité digitale.

Le deuxième défi était de mettre en place une architecture robuste et flexible pouvant capter les informations. Elle devait être bi-directionnelle, sécurisée, scalable et facilement déployable dans le monde entier.

Codit a joué un rôle essentiel dans le succès du projet.

Manuel Hoehener Head of Research & Development, Bühler

Approche

Codit a combiné plusieurs technologies Microsoft Azure IoT pour bâtir une solution complète et évolutive. Les anciens équipements ont été connectés à la passerelle Codit NebulusTM IoT pour capturer les données et fournir ainsi les informations indispensables de chaque étape de production. Azure a également été utilisé comme plate-forme d’intégration de données basées sur le Cloud.

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Moderniser l’équipement

Azure a été choisi sans hésitation pour intégrer les données sur le cloud. Codit a immédiatement travaillé à développer une architecture robuste pour la collecte des informations.

Codit a fait voyager dans le temps les machines les plus anciennes en les dotant d’une dimension digitale grâce à la passerelle Codit NebulusTM IoT. Nebulus rassemble en toute sécurité les données des équipements et les envoie ensuite à la plateforme basée sur le cloud.

Parce que Nebulus est construit avec la technologie Microsoft, il fonctionne parfaitement avec l’écosystème Azure. Nebulus est une solutions cloud, ce qui la rend évolutive et facile à déployer dans le monde entier.

C’est au sein de sa division spécialisée auprès des fabricants de chocolat dans le monde entier que Bühler a décidé de mettre en place le pilote de la solution.

Résultats

Le pilote développé pour la division chocolat a été un succès. Bühler déploie aujourd’hui la solution pour les autres divisions du groupe. L’entreprise estime que, sur la première phase, les clients peuvent minimiser de 5% le gaspillage, réduire de 30% les coûts de main d’œuvre et de 5% la consommation électrique.

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Rendement, qualité, efficacité

Manuel Hoehener a été impressionné : « les résultats ont été au-delà de nos attentes. A ce jour, les clients qui utilisent ce nouveau service ont connu une augmentation de leur productivité de 10 à 20%, avec une grande stabilité de la production sur 24h et aucune interaction avec les opérateurs. En d’autres termes, un rendement plus élevé une qualité supérieure et une efficacité décuplée ».

Des bénéfices tangibles

“Nous voulions offrir des avantages réels et tangibles, pas de promesses vagues. Avec l’aide de Codit, c’est exactement ce que fait notre solution IoT. Nous sommes en train d’adapter ce modèle couronné de succès aux autres divisions de la société ”

Stuart Bashford Digital Officer, Corporate Technology Department, Bühler

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